In quanti modi si puó fare una pizza?

ENGLISH   ESPAÑOL Ci sono tanti modi differenti di preparare una pizza ed é proprio il modo in cui si prepara l’impasto  e non solo i condimenti che fa la differenza. Dura o croccante, morbida e soffice, alta, sottile, con olio, senz’olio, integrale, con e senza glutine, a lunga lievitazione, senza lievitazione, con lievito di […]

Piatti divertenti: come fare cartoccetti di pizza farciti

Volete sorprendere i vostri bambini con piatti divertenti e originali? Avete una festa di compleanno e poco tempo a disposizione? Ecco il pranzo nel cartoccio …… che si mangia 🙂 Sono degli irresistibili spuntini facili e veloci da preparare. Pochi e semplici ingredienti: pasta per la pizza (per la preparazione dell’impasto potete vedere qui) patatine […]

Cucinare con i bambini: di tutto un po’: i pizzacupcakes

“Cosa mettiamo nei PIZZA CUPCAKES?” “mamma facciamo di tutto un po“. E’ questo che mi ha risposto mio figlio mentre preparavamo la cena. Niente ingredienti stabiliti in anticipo, niente dosi e bilancia o libri di cucina. Sono loro, queste deliziose creature, che nella loro semplicita’ ci dicono delle grandi cose. E così e’ quello che […]

Pizza …it’s totally yummy

This is the recipe to make pizza Enjoy! A simple and versatile dough with which you can prepare everything adding a variety of toppings. We tried it with a Danish friend to prepare pizza with a thin layer of Nutella, apple and banana …. you won’t  believe it …. but  it was good 🙂 1 […]

Magica pizza (como preparar la masa para la pizza italiana)

Quien no ha visto los niños  jugando con plasticina o arcilla, o pasta de sal, es  una de las actividades más agradable para ellos, todo es imaginación y creatividad, se relajan, sus estado de ánimo cambia por completo. A los niños les encanta manipular, empiezan desde muy pequeños, es simple pero estimulante, a través de la […]

Masa para la pizza

Ingredientes: 1kg de harina sin polvo de hornear un cubito de levadura fresca 600 ml de agua tibia (mas o meno) sal 1 cucharada de azúcar PREPARACION: Colocar la harina en una fuente y agregarle la levadura (previamente disuelta en un poco de agua tibia con una cucharadita de azucar), la sal y luego el […]

Magica Pizza

A chi non e’ capitato di osservare i bambini giocare con la pasta modellabile o la creta o la pasta di sale, e’ una delle attivita’ piu’ piacevoli per loro.Si lasciano trasportare dalla fantasia, si rilassano, il loro umore cambia totalmente. I bambini amano manipolare, iniziano da piccolissimi, e’ un’attività’ semplice ma stimolante, attraverso la […]

Impasto per la pizza

Un impasto semplice e versatile con il quale si può preparare di tutto con qualche piccola variazione e aggiungendo svariati tipi di condimenti, con un’amica danese l’abbiamo provata anche bianca con un leggerissimo strato di nutella e fettine di mela e banana 🙂 non ci crederete…. ma era buona anche così’!   Ingredienti: 1kg di […]