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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Un amore di cucina :) torta semplice di carote

Guardo questa foto e sorrido, ció che resta nel cuore nessuno puó cancellarlo, ció che unisce una madre ai propri figli va al di la della semplice complicitá. Non esiste una laurea che ti trasforma nella migliore delle mamme, aiutarli a crescere  non e’ sempre facile, dal momento in cui arriva al mondo tutto cambia, […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Piccoli chef grandi soddisfazioni: muffin all’americana con gocce di cioccolato

ENGLISH   ESPAÑOL Dopo una lunga giornata cucinare con i bambini puó sembrare una impresa ardua, si é stanchi, nervosi, ci sono tante cose da organizzare…. ma per loro puó essere l’occasione per condividere tempo con mamma e papá, per raccontare della loro giornata fuori casa. Puó essere una esperienza cosí importante e preziosa che […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Cucinare con i bambini: la cucina della felicita’

ENGLISH  (english version coming soon)  ESPAÑOL Le emozioni dell’inizio di un percorso, le gioie e le difficoltà’ che derivano da un cambiamento così’ importante. Da un po’ mi sono trasferita in Cile e finalmente dopo mesi di preparativi, traslochi, e burocrazia torno nella mia cucina. Il mio rifugio, la terapia nei momenti difficili e in […]

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Cucinare con i bambini italiano

Cucinare con i bambini: piccoli chef grandi soddisfazioni

ENGLISH   ESPAÑOL Quest’anno uno dei miei nipoti ha ricevuto il Sacramento della Cresima e per festeggiare l’occasione ha voluto regalarsi il dessert: ha scelto gli ingredienti, progettato la sua torta, deciso le decorazioni, si e’ cimentato per la prima volta nella manipolazione della pasta di zucchero. Cosi’ ho deciso di condividere il suo “capolavoro” […]

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Chocolate cake and cheesecake :)

A family friendly Valentine’s Day . What really matters is the time spent with the people you love. In this period of uncertainty, love is an asset to be protected. No fancy restaurants,no dance party or vacation packages this year. Instead of only two hearts together this time the hearts were ten. The gift? Four […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

L’unione fa la …..torta: cheesecake e torta cioccolatino

ESPAÑOL tambien 🙂 Un San Valentino a misura di famiglia. Cio’ che conta veramente e’ il tempo passato insieme alle persone che ami. In questo periodo di incertezze l’amore e’ un bene da tutelare. Quest’anno niente ristoranti sofisticati, o serata danzante, viaggi o pacchetti due cuori e una capanna, i cuori erano dieci. Il regalo? […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Cucinare con i bambini: e se Biancaneve con la mela avesse fatto una torta?

ENGLISH ESPAÑOL Cosa abbiamo preparato oggi? TORTA DI MELE ed hanno fatto tutto loro. Cucinare con i bambini e’ una meravigliosa avventura: un’attivita’ liberatoria capace anche di stimolare esperienze ludiche e creative. Quante abilita’ si possono potenziare o apprendere, per noi trascorrere del tempo cucinando con i nostri piccoli chef e’ un momento piacevole oltre […]

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(english) A bit of everything

“How do we fill our Pizza CupCakes?” “A bit of everything mom“. This was the answer of my son when I was preparing dinner some time ago. The selection of the ingredients is not done well in advance no doses scales or cookbook. Those adorable little ones with their simplicity often tell us great things. […]

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Cucinare con i bambini italiano pizze e focacce

Cucinare con i bambini: di tutto un po’: i pizzacupcakes

“Cosa mettiamo nei PIZZA CUPCAKES?” “mamma facciamo di tutto un po“. E’ questo che mi ha risposto mio figlio mentre preparavamo la cena. Niente ingredienti stabiliti in anticipo, niente dosi e bilancia o libri di cucina. Sono loro, queste deliziose creature, che nella loro semplicita’ ci dicono delle grandi cose. E così e’ quello che […]

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(english) Christmas relaxing_cookies

Italiano  Español Last week playing with the iPad with my son we found an App with cookies recipes from Martha Stewart, we have chosen one and we made some cookies straight away: MEXICAN HOT-CHOCOLATE COOKIES They are delicious and very easy to preparare. There is a very good cookies section in her page. There are […]