Brownie cheesecake

Ogni tanto prendo una pausa, non e’ che non cucini, solo che non riesco sempre a pubblicare le foto dei piatti che preparo, molte volte dimentico addirittura di farle le foto, chi mi conosce sa che sono una terapeuta con le mani in pasta…. l’accesso alla mente e al mondo delle emozioni e’ il mio primo pensiero 😉 La torta di oggi e’ una cheesecake … Continua a leggere Brownie cheesecake

Torta cookies and cream

Il 9 agosto qui in Cile si festeggia el dia del niño, una giornata speciale dedicata tutta ai bambini, mio figlio ormai é uno splendido quindicenne ma approfittando dell’occasione ha voluto che gli preparassi una delle sue torte preferite…. la cookies and cream, (o torta oreo come la chiamano in Italia) quella classica con base al cioccolato e buttercream con biscotti oreo. Chi non conosce … Continua a leggere Torta cookies and cream