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Cucinare per combattere lo stress

ENGLISH ESPAÑOL Update: Con questa ricetta partecipo al contest di Cle Frequently Asked Recipes  Spesso capita di sentirsi un po’ sottotono, o di malumore, complice lo stress di una giornata lavorativa, gli impegni familiari, le preoccupazioni quotidiane. E’ possibile ridurre il livello di questo stress in modo semplice con la cucinaterapia.  E’ una forma di […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Cucinare con i bambini: la cucina della felicita’

ENGLISH  (english version coming soon)  ESPAÑOL Le emozioni dell’inizio di un percorso, le gioie e le difficoltà’ che derivano da un cambiamento così’ importante. Da un po’ mi sono trasferita in Cile e finalmente dopo mesi di preparativi, traslochi, e burocrazia torno nella mia cucina. Il mio rifugio, la terapia nei momenti difficili e in […]

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italiano Secondi Piatti Uncategorized

Il menu’ della buonanotte

ENGLISH        ESPAÑOL Le insalate: piatti colorati, invitanti, fresche. Di pasta, di riso, di verdure…. ce n’e davvero per tutti i gusti e con qualche piccolo accorgimento ed equilibrati mix si trasformano in un piatto completo e facilmente digeribile. Sapete che ci sono insalate che per le loro proprieta’ rilassanti, calmanti e leggermente […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Cucinare con i bambini: e se Biancaneve con la mela avesse fatto una torta?

ENGLISH ESPAÑOL Cosa abbiamo preparato oggi? TORTA DI MELE ed hanno fatto tutto loro. Cucinare con i bambini e’ una meravigliosa avventura: un’attivita’ liberatoria capace anche di stimolare esperienze ludiche e creative. Quante abilita’ si possono potenziare o apprendere, per noi trascorrere del tempo cucinando con i nostri piccoli chef e’ un momento piacevole oltre […]