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Antipasti e stuzzichini italiano ricette

Pull apart bread o…. torta brioche con prosciutto crudo e philadelphia

Il successo di questo piatto é assicurato, provatelo anche con gamberetti e gorgonzola o spinaci e ricotta, piace davvero a tutti, grandi e piccoli, ed é perfetto per le serate tra amici, potete prepararlo anche in anticipo e scaldarlo al momento di servirlo, il sapore e la morbidezza non cambieranno assolutamente. A me piace provare […]

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Antipasti e stuzzichini italiano pizze e focacce Secondi Piatti

Impastare: un hobby terapeutico. I salchipanes

ENGLISH    ESPAÑOL Ho trovato questa ricetta su una vecchia rivista comprata passeggiando in un mercatino cileno. I viaggi sono una meravigliosa esperienza per quello che impari per quello che vedi per le emozioni che ti lasciano dentro. Sempre, quando sono in visita in un paese straniero, compro riviste o libri di cucina locale. Mi […]

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Antipasti e stuzzichini italiano Mi Racconti una ricetta pizze e focacce Secondi Piatti

Mi racconti una ricetta: gli strudel salati di Valentina

ENGLISH    ESPAÑOL Torte salate anche in inverno: sfoglia o frolla, fillo o brise’. Impasti diversi con ripieni golosi. Morbidi e gonfi, o friabili e delicati. Anche per cene da improvvisare all’ultimo momento. La ricetta di oggi la racconta Valentina un’astronoma con la passione per la g-astronomia: a lei piace cucinare, sperimentare piatti nuovi o insoliti, […]