ENGLISH ESPAÑOL Ricevere ospiti non implica necessariamente una grossa perdita di tempo, per ottenere buoni risultati non e’ necessario confinarsi in cucina mentre gli altri si divertono, con un po’ di fantasia ed una spesa intelligente potete preparare tanti piatti golosi e cucinare diventa facile e divertente. Associate al cibo ed alla preparazione dei pasti […]
Tag: healthy food
ENGLISH ESPAÑOL Perche’ aspettare che la bilancia segni un numero che non ci piace o che i nostri figli siano in sovrappeso o un problema di salute per poter cambiare il nostro stile alimentare. E’ sufficiente modificare piccole abitudini, bastano semplici informazioni per mangiare meglio e con gusto prendendoci cura della nostra salute. Gli alimenti […]
ENGLISH ESPAÑOL Qualche giorno fa mi e’ stata chiesta la ricetta per fare il pane di segale, io questa farina non l’avevo mai usata, spinta dalla curiosità’ l’ho fatto. E’ ottimo, con un profumo intenso, una fragranza particolare. Rispetto al pane di grano e’ più’ compatto. Dovete assolutamente provare. La segale e’ un cereale ricco […]
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Un insolito polpettone
ENGLISH ESPAÑOL Leggero, insolito e appetitoso, ideale sia per il pranzo che per la cena. E’ un piatto con tante proprieta’ nutritive data la presenza del farro (per chi vuole saperne di piu’) e dei ceci. Consigliato anche nelle diete dimagranti in quanto sazia e non fa ingrassare. Cosi’ semplice da preparare che anche un […]
I have recently found a notebook with recipes that I used to collect during my years at university: those kind of recipes you find in magazines at the dental office, the recipe that the neighbor gave to you or that one that you have seen on TV. I realized that there are some interesting recipes […]
Ho ripreso un quaderno di ricette raccolte qua e la durante gli anni di universita’: di quelle che trovi sulle riviste dal dentista o dal dottore, che ti passa la vicina di casa o ascolti nei programmi TV ed ho cominciato a prepararne alcune. Quella di oggi e’ stata davvero gradita. Richiede poco tempo ed […]
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Fast and good food
Hey Anto, I don’t have a lot of time to spend in the kitchen” ” You know how to cook Anto, everything is easy for you” “Me cooking? Noooo I’m a disaster” “Cooking is not for me” “I’m too tired to cook” How many of you have recognized themselves in these sentences? In this kind […]
After a stressful day at the office you might be tempted to order take away or heat up frozen food. Your day has been a long heavy day, and you want a ready hot meal without waiting to cook. Actually preparing our own dinner gives us the possibility to reduce stress levels, to share a […]
RelaxingCooking 