ENGLISH ESPAÑOL Quando i nostri figli non si concentrano in modo efficace le cause possono essere molteplici: il corpo che cresce, cambiamento e sviluppo della personalita’, troppi stimoli ambientali, stress o affaticamento, richieste troppo ambiziose ed eccessive da parte degli adulti. Ma un fattore importante che può influenzare la difficoltà di concentrazione, sul quale possiamo intervenire […]
ENGLISH ESPAÑOL Le insalate: piatti colorati, invitanti, fresche. Di pasta, di riso, di verdure…. ce n’e davvero per tutti i gusti e con qualche piccolo accorgimento ed equilibrati mix si trasformano in un piatto completo e facilmente digeribile. Sapete che ci sono insalate che per le loro proprieta’ rilassanti, calmanti e leggermente […]
ENGLISH ESPAÑOL Ricevere ospiti non implica necessariamente una grossa perdita di tempo, per ottenere buoni risultati non e’ necessario confinarsi in cucina mentre gli altri si divertono, con un po’ di fantasia ed una spesa intelligente potete preparare tanti piatti golosi e cucinare diventa facile e divertente. Associate al cibo ed alla preparazione dei pasti […]
ENGLISH ESPAÑOL Perche’ aspettare che la bilancia segni un numero che non ci piace o che i nostri figli siano in sovrappeso o un problema di salute per poter cambiare il nostro stile alimentare. E’ sufficiente modificare piccole abitudini, bastano semplici informazioni per mangiare meglio e con gusto prendendoci cura della nostra salute. Gli alimenti […]
They are ideal for an evening with friends,for a spring dinner,to have a meal in total relaxation. Everyone prepare his own wrap and it becomes a fun way to prepare food. A single course that is not too caloric if you choose the right ingredients 😉 The tortilla (not to be confused with the spanish tortilla) […]
Questi muffins con formaggio e zucchine sono davvero buoni. Sono perfetti per uno spuntino o come parte di un pranzo. Io li preparo spesso per mio figlio per il pranzo a scuola, a lui piacciono molto. Ho trovato questa ricetta nel libro: “The children’s baking book“, e dopo averli fatti un paio di volte ho […]
These muffins with cheese and zucchini are really good. They are perfect for a snack or as part of your packed lunch. I prepare these for my son for school lunch. I found this recipe in the book: “The children’s baking book” and I however made some changes. Ingredients: (makes 12, preparation 15 min.) 2 […]
This is my mum’s recipe for eggplant balls, I never knew how to make good meatballs as my mum, the consistency of the dough is not never the same but they remember me about home, family and so I often prepare them. They are simple but delicious. In the post 19 (this month) I gave […]
Stuffed pasta are the pride of Italian cuisine. They are delicious meals that contain different fillings from region to region. Each country and, I think every family, has his own version, original and delicious: meat, pork, sausage, fish, vegetables, cheese. I give you the recipe to prepare pumpkin ravioli, there are different versions, this is […]
Ingredients for cous cous (serves 4/5, preparation about 30 minutes) 250 ml of water 250 g of precooked couscous two tablespoons of extra virgin olive oil butter In a large pot, pour the water and bring to boil, then add the salt, the couscous and two tablespoons of olive oil. Stir and remove from heat. […]
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