Ecco la ricetta del tiramisu’ con crema pasticcera, purtroppo ho avuto qualche problema con le fotografie ma provvedero’ al piu’ presto 🙂 Ingredienti: 250 g di mascarpone (se preferite un gusto un po’ piu’ intenso potete usarne 300 g) 250 ml di panna da montare crema pasticcera caffe’ q.b. 400/500 g di savoiardi Ingredienti per […]
Ingredienti per il tiramisu’ (per 6 persone) 4 uova freschissime 400 g di mascarpone 4 cucchiai di zucchero caffè’ quanto basta (circa 300ml) 2/3 cucchiai di rum 400 g savoiardi cacao in polvere Preparate il caffè’ per inzuppare i savoiardi, versatelo in un piatto, zuccheratelo a piacere e lasciatelo raffreddare Preparazione della crema: Montate i tuorli […]
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