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Antipasti e stuzzichini italiano Secondi Piatti

Arancini: abbinamenti insoliti ma invitanti

ENGLISH    ESPAÑOL Un menu’ colorato, speziato, un po’ agrodolce per scoprire abbinamenti insoliti, ma sicuri, per portare in tavola i piatti piu’ invitanti e stupire piacevolmente i vostri ospiti e i vostri familiari. Io adoro assaggiare sapori nuovi, anche quelli che sembrano inaccostabili, basta chiudere gli occhi e gustare cio’ che si ha nel […]

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italiano Secondi Piatti

Pomodori ripieni con quinoa (Cucinare e’ terapeutico)

ENGLISH     ESPAÑOL Appena posso mi rifugio in cucina, e’ la mia personale panacea per tutti i mali, uso il tavolo al posto del “lettino”. Spesso diamo poca importanza al calore dell’atmosfera domestica, ma vale la pena di fare un piccolo sforzo. Le nostre giornate sono sempre frenetiche, stressanti, con mille cose da fare, difficile pensare […]