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pizze e focacce

Burichitas

E’ proprio vero che qualsiasi cosa ti può’ ispirare 🙂 La ricetta di oggi e’ tipica della cucina sefartida bulgara. Ho appena letto il libro “Il conto dell’ultima cena” di Moni Ovadia”, una esplorazione divertente della relazione tra cibo e cultura del popolo ebraico. All’interno del libro c’e’ una raccolta di storielle e ricette tipiche […]