Baking clubs…. appuntamenti per la gioia del cuore e del palato: i miei cupcakes mojito

ENGLISH      ESPAÑOL E’ un’opportunita’ per riunirsi, e’ divertente, gustoso e soprattutto rilassante. Una eccellente alternativa per fare qualcosa di diverso con gli amici o in famiglia, un’attivita’ per dare sfogo a creativita’ e immaginazione. Sperimentare nuovi sapori, tecniche e poi godere del risultato finale. E’ vero che ormai in commercio ci sono piatti […]

(español) “Ghiottoncini” de chocolate y ricotta

Vasitos de chocolate para desserts  sencillos y sabrosos. Perfectos para sus creaciones y buenos para comer. La idea es de relajarse, divertirse y experimentar en la cocina. Recetas sencillas, creativas y imaginativas. Yo los hize asi’ pero con el chocolate pueden “jugar” y usarlo de muchas maneras diferentes: chocolate blanco, leche o chocolate negro, y […]

(english) “Ghiottoncini” chocolate and ricotta cream

Elegant chocolate mini cups, for a simple and tasty dessert. Use these chocolate mini cups as a perfect container for your dessert creations and eat it too. The idea is just to relax, have fun and experiment in the kitchen. Simple recipes, creative and imaginative. I have made them in this way but you can […]

Marble cake o ….torta marmorizzata

  ENGLISH   ESPAÑOL Ingredienti: (per la preparazione circa 20 minuti piu’ il tempo di cottura) 150 g di burro 8o g di cioccolato 250 g di zucchero 4 uova 250 g di farina (la ricetta prevede farina con l’aggiunta di lievito, se non riuscite a trovarla aggiungete una bustina di lievito al composto) 4 […]

(english) Chocolate mice

With a little imagination and a few ingredients you can create something original. A cute idea for children’s birthday parties, or to decorate cakes and buffets, but also a fun activity to do with them at home and at school. You can prepare the mixture in advance, it is very easy and quickly. I have […]