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italiano lievitati dolci torte e dessert

Panbrioche con gocce di cioccolato e uva passa

ENGLISH       ESPAÑOL Oltre ad essere sofficissimo e’ dolce al punto giusto e profumato. Ottimo per la colazione, ma vi assicuro’ che anche con il caffe’ del pomeriggio ha avuto grande successo lo scorso fine settimana in campeggio. La preparazione di questa brioche e’ un po’ lunga, dovuto alla lunga lievitazione, ma non […]

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italiano torte e dessert

Un ottimo antistress: pan brioche con gocce di cioccolato

ENGLISH   (english version is coming soon)       ESPAÑOL E’ la ricetta perfetta se avete bisogno di esercitare la pazienza 🙂 o canalizzare le vostre energie. E’ sicuramante un ottimo antistress, e se volete distrarre la mente martellata da tensioni quotidiane ricordate che la manipolazione degli impasti, il loro aroma in cottura stimolano i nostri […]