(espa├▒ol) Fogazza con cebolla

Estaba preparando una masa para hacer el pan, pero algo no ha funcionado ­čÖé Creo que demasiada agua y por eso decid├ş preparar una deliciosa “focaccia”, es f├ícil de hacer y es r├ípido. Pueden obtener resultados excelentes y deliciosos preparando unas┬á fogazzas para una cena o un picnic, o usarla como base para sandwiches. Tambi├ęn se puede preparar un d├şa de ante.
Yo he usado cebollas, aceitunas y or├ęgano, pero pueden utilizar romero fresco o seco finamente picado. Pueden cambiar el ali├▒o, probar con tomates cherry y albahaca o queso, lo que quieren porque’ es una masa muy vers├ítil.
Para lograr la superficie alveolar, usen sus dedos y presionen la masa hacia los bordes de la sart├ęn, suavemente. Poner bastante aceite en la superficie que sera’ absorbido dejando la focaccia sabrosa y crujiente.┬á Continue reading “(espa├▒ol) Fogazza con cebolla”