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(english) Burichitas

It ‘s true….  that everything can inspire you in the kitchen 🙂 Today’s recipe is  typical of the Bulgarian cuisine sefartida. I read the book “Il conto dell’ultima cena ” by Moni Ovadia, a fun exploration of the relationship between food and culture of the Jewish people.  This book  is a collection of stories and […]

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(español) Burichitas

Es cierto que cualquier cosa te  puede inspirar 🙂 La receta de hoy es  típica de la cocina sefartida búlgara. Acabo de leer el libro “Il conto dell’Última Cena” de Moni Ovadia “, una divertida exploración de la relación entre la comida y la cultura del pueblo judío. Dentro del libro hay una colección de […]