Pan amasado

Ingredienti: (ricetta Daniela) 1 kg di farina 4 cucchiaini di lievito secco (o 1 cubetto di lievito fresco) 500/ 600 ml di acqua tiepida (dipende dalla farina) circa 60 ml di olio 1 cucchiaino di zucchero sale olive nere dolci tritate grossolanamente aglio tritato origano Sciogliere il lievito nell’acqua tiepida con il cucchiaino di zucchero. In una terrina mescolare la farina con il sale e … Continue reading Pan amasado