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Auguri di cuore

English    Español Ogni anno ci si augura felicita’ e serenità’ incondizionate,  ricchezza e successo, ma sappiamo bene che non esiste nessuna magia se non quella che noi stessi facciamo con il nostro vivere quotidiano.  E così’ vi auguro  la saggezza per abbracciare la vita esattamente com’e, con la serenità’ e la determinazione  per superare […]

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Antipasti e stuzzichini italiano pizze e focacce primi piatti

Preparando per il Natale: lasagne ricce ripiene e rotolini farciti

Buongiorno carissimi amici, e’ proprio vero che tutto si puo’ fare e che gli unici limiti che esistono sono quelli che ci poniamo noi. Due giorni fa ero in Cile organizzando grigliate natalizie in giardino, sfornando biscotti natalizi con i miei piccoli amici cuochi, e pensando menu’ estivi in costume da bagno. Oggi e’ tutta […]

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italiano torte e dessert Uncategorized

A Natale puoi: plumcakes banana e cioccolato

Non tutti sanno che le banane tigrate fanno bene alla salute. Un studio giapponese ha rivelato che la banana matura con le macchie scure produce una sostanza chiamata TNF (fattore di necrosi tumorale) che ha la capacita’ di combattere cellule anomale nel corpo. Sembra che più’ sono ampie le macchie più’ alta la quantità’ di […]

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Cucinare con i bambini italiano torte e dessert

Cucinare con i bambini: e’ arrivato Natale… i momenti felici nutrono l’anima!

ENGLISH     ESPAÑOL Ormai ci siamo e’ arrivato Natale, tempo di festa, di addobbi scintillanti, di sguardi felici, momenti magici, tradizioni antiche a cui nessuno puo’ resistere.  Pomeriggi trascorsi a fare biscotti ed incartare pacchetti. E’ tempo di regali…. semplici, sorprendenti, simpatici, stravaganti o gustosi che siano perche’ in fondo e’ vero che basta […]

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Antipasti e stuzzichini italiano Secondi Piatti

Con i minuti contati: mozzarelle ripiene

ENGLISH   ESPAÑOL Queste mozzarelle farcite con una macedonia di verdure sono state un vero successo. Non richiedono particolare talento culinario, lavori tutto il giorno? Vivi solo? Non sai cucinare ma ti piacerebbe a volte sorprendere con un piatto appetitoso e stuzzicante? Allora e’ uno dei piatti che fa per te. Ingredienti semplici che mescolati insieme […]

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italiano Secondi Piatti Uncategorized

Preparando per Natale: Tortino di patate e spinaci

ENGLISH    ESPAÑOL Qui siamo quasi in estate, fine anno scolastico con tante attivita’ da preparare e quasi pronti a partire per le nostre vacanze. Non so perche’ ma il tempo a disposizione sembra sempre poco o forse sono io che esagero con le cose da fare 🙂 E’ proprio vero che amiamo le complicazioni….. cosi’ […]

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italiano torte e dessert

Tiramisu’ senza mascarpone

English Español A tempo di record: con questa ricetta partecipo al mio primo contest…. Frequently asked recipes  lo so dopo un anno e mezzo di blogging era anche ora 😉  grazie Cle per avermi invitato! Tiramisu’ e’ la parola d’ordine quando ci si ritrova per una grigliata, un picnic o per festeggiare qualcosa. Perche’ come […]