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Cibo che fa bene alla mente

ENGLISH  ESPAÑOL

healthy kids 5463Quando i nostri figli non si concentrano in modo efficace le cause possono essere molteplici: il corpo che cresce, cambiamento e sviluppo della personalita’, troppi stimoli ambientali, stress o affaticamento, richieste troppo ambiziose ed eccessive da parte degli adulti. Ma un fattore importante che può influenzare la difficoltà di concentrazione, sul quale possiamo intervenire e che spesso sottovalutiamo è l’ALIMENTAZIONE. Nella dieta dei nostri figli sono presenti molte sostanze eccitanti che interferiscono con la loro concentrazione: la caffeina, presente in molte bevande gasate, il cacao, i coloranti ed i conservanti contenuti nei dolciumi e nei prodotti industriali, cosi’ come gli additivi chimici e gli zuccheri. E’ stato ampiamente dimostrato che apportando  piccoli cambiamenti nella loro dieta produciamo grandi benefici.

Ad esempio facciamo in modo che consumino piu’ cereali soprattutto integrali. Contengono vitamine del gruppo B che regolano il funzionamento del sistema nervoso e permettono di rafforzare, rasserenare e tranquillizzare la mente. Alimenti ricchi di magnesio che contribuiscono a diminuire comportamenti iperattivi. Sostituiamo snack e merendine indusriali con alimenti salutari preparati a casa, prediligendo ingredienti freschi e di buona qualita’. Se valorizziamo la presenza di alimenti di qualita’ diventera’ presto anche per loro una sana abitudine.

ENGLISH

Change of diet helps our kids

Sometimes our kids are not able to focus effectively in their activities This problem can have several causes: body is growing the personality is developing and changing. There are also too many environmental stimuli, stress or fatigue, and sometimes the grownup are excessive demanding or too ambitious.There in an important factor (often underestimated ) that can affect the difficulty of concentration, on which we can work: it is diet.
Unfortunately in the diet of our children there are many stimulants that interfere with their concentration such as caffeine, found in many soft drinks, cocoa, dyes and preservatives contained in confectionery and processed food. It has been amply demonstrated that great benefits come by making small changes in their diet.

For example, we can make sure that our kids consume more cereals especially in whole grains form. They contain B vitamins that regulate the functioning of the nervous system and allow it to strengthen, soothe and calm the mind. Food rich in magnesium helps to reduce hyperactive behavior. We can also replace processed foods and snacks with food prepared at home preferring freshness and of good quality. If we value the presence of high quality food in their it will soon become also a healthy habit for them.

ESPAÑOL    PEQUEÑOS CAMBIOS GRANDES BENEFICIOS

Cuando nuestros hijos no se centran efectivamente las causas pueden ser varias: el cuerpo que crece, el cambio y el desarrollo de la personalidad, demasiados estímulos del medio ambiente, el estrés o la fatiga, y el exceso de demandas demasiados ambiciosas por parte de los adultos. Sin embargo, un factor importante que puede afectar a la dificultad de concentración, en el que podemos intervenir y, a menudo, subestimamos es el alimentacion. En la dieta de nuestros niños hay muchos estimulantes que interfieren con su concentración: la cafeína, que se encuentran en muchas bebidas, el cacao, colorantes y conservantes que hay en los productos de confitería y en todos los productos industrial, aditivos químicos y azúcar.Ha sido ampliamente demostrado que pequeños cambios en sus dieta producen grandes beneficios. La falta de algunos alimentos y el exceso de otros pueden afectar a los niños nerviosos y dispersos.

Por ejemplo, aseguramosnos de que consumen más cereales en particular los cereales integrales. Contienen una cuota alta de vitaminas del complejo B que regulan el funcionamiento del sistema nervioso y le permiten fortalecer, serenar y calmar la mente. Los alimentos ricos en magnesio que ayudan a reducir el comportamiento hiperactivo. Si valoramo la presencia de alimentos de calidad sera’ tambien para ellos un habito saludable.

Di relaxingcooking

I’m a psicologist with the passion for cooking. Through my work, through some experience as educator and giving cooking lessons I have learned that over time that making something delicious to share with others provides a boost of confidence, that the simple act of cooking is good for your MIND. Let’s turn our kitchen into an oasis of positive emotions!

My blog is a space where we can share thoughts, ideas, recipes. Life stories and experiences.
Born out of passion and pleasure to learn, to discover and experience new things.

3 risposte su “Cibo che fa bene alla mente”

Grazie. mi scuso se in questi ultimi mesi rispondo un po’ in ritardo ai commenti o non vengo spesso a “trovarvi” sono stata un po’ impegnata e sono nuovamente in fase di trasloco (internacionale), quindi con tante cose da preparare, ma spero di mettermi presto al passo.
Ti auguro una splendida giornata e grazie per le tue visite, sempre molto gradite.

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