(english) Vittoria’s tiramisu’

I prepared this tiramisu with custard. Unfortunately I had some problems with the pictures but I’ll post them as soon as possible ­čÖé

Ingredients:
250 g mascarpone cheese (if you prefere yuo can put more , 300 g)
250 ml of thickened cream
custard
coffee ‘ “espresso”
400/500 g of “savoiardi” (lady fingers)
cocoa powder Continue reading “(english) Vittoria’s tiramisu’”

Feliz cumplea├▒os Mario

Porque quer├şamos estar all├ş aunque no lo estamos.
No podemos que desearte lo mejor en un d├şa tan especial. Una vida sonriente, hecha de sentimientos positivos, sue├▒os de alcanzar. Construye tu propia felicidad d├şa a d├şa, haces que sea hecha de muchos peque├▒os detalles significativos que ayudar├ín a que sea BELLA SEMPRE.
Porque crecer no es solamente hacerse grande, si no que serlo con el conocimiento y la satisfacci├│n de SER SIEMPRE LO QUE TU ERES.
FELIZ CUMPLEA├ĹOS MARIO Continue reading “Feliz cumplea├▒os Mario”

Tiramisu’ di Vittoria

Ecco la ricetta del tiramisu’ con crema pasticcera, purtroppo ho avuto qualche problema con le fotografie ma provvedero’ al piu’ presto ­čÖé Ingredienti: 250 g di mascarpone (se preferite un gusto un po’ piu’ intenso potete usarne 300 g) 250 ml di panna da montare crema pasticcera caffe’ q.b. 400/500 g di savoiardi Ingredienti per la crema pasticcera 1 uovo intero 250 ml di latte … Continue reading Tiramisu’ di Vittoria

Buon compleanno Mario

Perche’ volevamo esserci anche se non ci siamo. Non possiamo che augurarti il meglio in un giorno cosi’ speciale. Una vita sorridente, fatta di sensazioni positive, di sogni da voler realizzare. Costruisci la tua felicita’ giorno per giorno, fa che sia costellata di tanti piccoli particolari significativi che contribuiranno a renderla BELLA SEMPRE. Perche’ crescere non e’ solo diventare grandi, ma diventarlo con la consapevolezza … Continue reading Buon compleanno Mario

Tiramisu’ buon compleanno

Ingredienti per il tiramisu’┬á(per 6 persone) 4 uova freschissime 400 g di mascarpone 4 cucchiai di zucchero caff├Ę’ quanto basta (circa 300ml) 2/3 cucchiai di rum 400 g savoiardi cacao in polvere Preparate il caff├Ę’ per inzuppare i savoiardi, versatelo in un piatto, zuccheratelo a piacere e lasciatelo raffreddare Preparazione della crema: Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungete … Continue reading Tiramisu’ buon compleanno