Divertirse con las mousse

Esta receta de mousse de chocolate amargo es la mejor que he probado. Es fácil de preparar, tiene un gran sabor y se puede hacer un día o dos ante.
(Un amiga francésa me dio esta receta,  en vez encontré la receta de mousse de chocolate blanco en una revista) Cuando tendrás las dos mousse listas puedes divertirte creando diferentes combinaciones. Mousse de chocolate amargo con un dulce corazón de mousse de chocolate blanco o viceversa o ponerlas en capas, en breve haz como mas te gusta 🙂 como tu prefieras! Continue reading “Divertirse con las mousse”

Mi diverto con le mousse

La ricetta per la mousse al cioccolato fondente  è la più’ buona che abbia assaggiato. E facile da preparare, ha un ottimo sapore e può essere preparata un giorno o due prima. (Un’amica francese mi ha dato questa ricetta, invece ho trovato la ricetta per la mousse al cioccolato bianco in una rivista). Quando avrai le due mousse pronte potrai divertirti creando diverse combinazioni. Mousse … Continue reading Mi diverto con le mousse

(english) I have fun with the chocolate mousse

This recipe for dark chocolate mousse is the best I’ve ever eaten. It’s easy to prepare, tastes great and you can make it a day or so in advance.
(A French friend gave this recipe to me, instead I found the recipe for white chocolate mousse in a magazine)

Ingredients  for dark chocolate mousse   (serving 6) (cooking time about 30 minutes)

300 g strong dark eating chocolate
6 eggs
pinch of salt Continue reading “(english) I have fun with the chocolate mousse”