Ingredients: 500 gr plain flour 370 gr. lukewarm water 12 gr. fresh baker’s yeast or 1 teaspoon dried yeast 1 teaspoon honey (or sugar) 2 teaspoons of salt Dissolve honey and yeast in the lukewarm water. Sieve the flour in a bowl, add the water with honey and yeast and mix everything. Add the salt […]
Ayer hice el pan, no es la primera vez que lo hago para ser honesta. Cada semana preparo uno diferente, recetas sencillas que pueden requierer la adición de aceite de oliva o leche. Hace unos años, descubri’ de ser muy alérgicas a las semillas de girasol, tuve que eliminar de mi dieta todas las comidas […]
ENGLISH ESPAÑOL Ieri ho fatto il pane, non e’ la prima volta che lo faccio a dir la verità. Tutte le settimane ne provo uno diverso, ricette semplici che prevedono, al massimo, aggiunta di olio di oliva o latte. Alcuni anni fa ho scoperto di essere fortemente llergica all’olio di semi di girasole, ho dovuto […]
RelaxingCooking 