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(español) Parece frito pero no lo es :)

Una receta rápida y fácil para preparar los trutos de pollo, un plato delicioso y sabroso! Pueden servirlo con una fresca ensalada acompañada con ricas salsas.

Ingredientes:

6 trutos de pollo sin hueso
2 huevos
pan rallado
sal
un poquito de hierbas
salsa de soja

aproximadamente 10 cucharadas de aceite para cocinar🙂

Preparación:
Poner los trutos de pollo en un bol, sazonar con salsa de soja (la cantidad ‘que desean, pero sin exceder, recuerden  que la salsa de soja ya tiene sal), una pizca de sal y las hierbas.
Dejarlos macerar 2 horas revolvendolo de vez en cuando.
Retirar los trutos de la marinada, sumergir en los huevos batidos y despues en el pan rallado.
Poner el aceite en un recipiente para hornear (aproximadamente 10 cucharadas) y colocar los trutos.

Hornear en horno precalentado a 200 º C durante unos 20/25 minutos teniendo cuidado de revolverlo.

Para la salsa que veen en la photo

2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de crema de leche
1 cucharada de aceite extra virgen de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
1 diente de ajo picado
sal
una pizca de pimienta

Poner todo en una licuadora y mezclar por unos minutos.

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