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italiano

Cucinare e’ terapeutico

Ogni volta che cucino o decido di cucinare intenzionalmente per ritrovarmi con me stessa lascio ogni preoccupazione, lascio prendermi dal momento e il tempo sparisce lasciandomi una sensazione di equilibrio e tranquillita’. Trascorro tanti momenti piacevoli in cucina e ne sono innamorata. Adoro cucinare , sperimentare, improvvisare. Da quando viaggiamo abbiamo imparato ad assaggiare ed […]

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torte e dessert

Torta ciocomenta

Ingredienti: 150 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 3 uova 1 pizzico di sale 250 g di farina bianca 1 bustina di lievito 175 ml di latte (a temperatura ambiente) 10 cucchiai di sciroppo alla menta Per decorare: glassa al cioccolato Lavorare il burro a crema ed aggiungere gradatamente 100 g […]

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esaltate il vostro sapore…

esaltate il vostro sapore fino a renderlo straordinario. Non rinunciate mai al vostro sapore unico e inconfondibile perche’ e’ cio’ che vi rende unici e inimitabili!